ЛИВИНГСТОН
Блюда Африки и Ближнего Востока, кухня далеких путешествий, специй и ароматов в авторском исполнении бренд-шефа Марка Стаценко и шеф-повара Сергея Корнева
ЛИВИНГСТОН
Блюда Африки и Ближнего Востока, кухня далеких путешествий, специй и ароматов в авторском исполнении бренд-шефа Марка Стаценко и шеф-повара Сергея Корнева
Уникальный ресторан-путешествие. Заведение носит имя известного миссионера и исследователя Африки — Давида Ливингстона.

В ресторане 5 различных зон, расположенных на разных уровнях. Путешествуя по заведению, в каждом зале гости делают для себя новые открытия. В «Ливингстоне» представлен первый не только в Самаре, но и в Поволжье — Chef’s Table. Камерная атмосфера, объединяющая шеф-поваров и гостей, позволяет прикоснуться к волшебному миру гастрономии.
Chef's table
Путешествие по ярким вкусам разных стран, гастрономический спектакль продолжительностью 150 минут с шеф-поваром.

Chef’s Table — уникальное пространство для 14 гостей, где проводятся ужины от шеф-поваров. Погрузитесь в процесс создания каждого блюда: от смелых инноваций до сокровенных воспоминаний. Мы познакомим вас с уникальными традициями и многогранным культурным наследием всей планеты

Экскурсия в мир ароматов и специй подарит вам новые гастрономические впечатления
Правила посещения
Chef's table
Если вам не удобны даты нашего расписания, и вы собрались компанией 10−14 человек, то мы с удовольствием проведем для вас индивидуальный CHEF`S TABLE. Минимальный срок бронирования индивидуальных chef`s table за 10 дней до планируемой даты. Стоимость индивидуального мероприятия 9500 рублей с персоны
События
Мы проводим интересные мероприятия: живые концерты, меню от приглашенных шефов, ужины в формате Chef's table, винные вечера
  • 8 / 20:00 / JAGGERS
    11 / 19:30 / ШЕФ-ТЕЙБЛ «ИГРЫ С ОГНЕМ»
    14 / 20:00 / СНЕЖНАЯ
    21 / 20:00 / MARVISLA TRIO
    25 / 19:30 / ШЕФ-ТЕЙБЛ «ПРОВАНС»
    28 / 20:00 / FUSION JAZZ
  • Музыкальная афиша
    За окном холодно и снежно, а у нас по-настоящему тепло.

    Приглашаем вас на музыкальные вечера в "Ливингстон".
    Старт в 20:00.
  • Экскурсии
    Предлагаем насладиться не только кулинарным искусством, но и авторской экскурсией по залам ресторана. Ежедневно экскурсовод для всех гостей проводит обзор редких экспонатов и знакомит с концепцией ресторана. Каждая деталь интерьера, от африканских животных до изящных ваз, становится предметом разговора и удивления.

    Уже интересно? Скажите об этом официанту.
Шеф-повар рекомендует
Мухаммара / пекан в карамели
460.-
Ливанские пирожки Сфиха / йогурт
590.-
Баранина / Шафрановый птитим
980.-
Основное меню Барное меню Винная карта
Деловые обеды Детское меню Постное меню

Шефы

Марк Стаценко
Бренд-шеф Ливингстон

Победитель мирового первенства «Copa De Jerez 2021» в номинации «Креативный подход к созданию пейринга с винами Херес».
Стажировался в ресторанах:
StreetXO 1* Michelin, Мадрид, Испания / Nahm 1* Michelin, Бангкок, Тайланд / Arzak 3* Michelin, Сан- Себастьян, страна Басков (Испанская Автономия) / Mon repos, Таллин, Эстония
Сергей Корнев
Шеф-повар Ливингстон

Открыл более 20 заведений в России и за рубежом. Стажировался в Москве у известного шеф-повара Генри Намото.
В 2006 году стал чемпионом России по жарке мяса на кубке
Forester. Спикер фестиваля Gastreet. Лауреат премии «Пальмовая ветвь».
Ресторан-путешествие «Ливингстон»
Ново-Садовая, 106г к1
+7 903 301-16-68
+7 (846) 205-65-00

Банкетный менеджер
+7 846 245-99-00
Мы открыты ежедневно
12:00 - 00:00
Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с условиями обработки cookie-файлов и пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрика, необходимых для аналитики и улучшения качества работы сайта и сервиса. Запретить эти действия можно в настройках браузера.
Соглашаюсь